顺产妈妈产后第七天一日食谱推荐
早餐:香蕉1根 拌木耳1碟 西红柿鸡蛋蛋1份
原料:西红柿1个,鸡蛋2各,挂面、盐、葱花各适量
做法:1.将西红柿洗净,用开水烫一下,去皮,切片,备用
2.将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅拌,使鸡蛋起泡。
3.锅中放油,油开后放入葱花和鸡蛋液,让蛋凝成蛋花,盛出。
4.将西红柿倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加盐盛入碗中。
5.将面条放入沸水中,煮熟后捞入碗中,浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃即可。
功效:西红柿具有生津止渴,健胃消食,补血养血和增进食欲的功效。
中餐:米饭1碗 香菇油菜1份 莲子猪肚汤1份
原料:猪肚150克,莲子30克,淀粉、姜、盐、料酒各适量。
做法:1.姜洗净,切片备用。
2.莲子洗净去心,用清水浸泡30分钟。
3.猪肚用淀粉和盐反复揉搓,用水冲洗干净。
4.把猪肚放在沸水中煮一会儿,将里面的白膜去掉,并切成段。
5.将烫过的猪肚、莲子、姜片、料酒一同放入锅内,加清水煮沸,撇去锅中的浮沫。
6.转小火继续炖2个小时,加盐调味即可。
功效:猪肚为补脾胃之要品,莲子有健脾益气功效。此汤健脾益胃,补虚益气,易于消化。
产后宜忌:宜适度晒太阳,产后妈妈可以在家隔窗晒太阳,并做产后保健操,这样可以促进骨密度恢复,增加骨硬度。
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